por Graciela Rung y Marien Picasso | Ago 24, 2020 | Salud
Desde el tradicional coco rallado hasta la leche de coco, el agua de coco y el aceite de coco, los productos provenientes de esta fruta tan singular han saltado a la fama. El coco es uno de los pocos alimentos de origen vegetal que cuenta con ácidos grasos saturados...
por Graciela Rung y Marien Picasso | Feb 2, 2020 | Salud
La primera comida del día debería tener un papel importante en nuestra alimentación, sumado a una cena liviana y a horas tempranas el día anterior.El ritmo de vida exigente que llevamos en ocasiones nos dificulta comenzar el día de la mejor manera. Tener a mano...
por Daniela Camus | Ene 3, 2020 | Salud
Según un estudio publicado por la revista The Lancet, en 2017 murieron once millones de personas debido a una mala alimentación, caracterizada por el exceso de sodio y la falta de granos integrales, frutas, nueces y semillas. El estudio, que abarca a 195 países,...
por Daniela Camus | Oct 8, 2019 | Sin categoría
La claridad de pensamiento está estrechamente relacionada con el combustible que otorgamos a este maravilloso órgano: el cerebro. Así, tanto la alimentación como el oxígeno son fundamentales para su correcto funcionamiento. Nuestro cerebro es un órgano con una alta...
por Daniela Camus | Sep 16, 2019 | Salud
Probablemente ya escuchaste decir que la margarina es más saludable que la mantequilla porque tiene menos calorías, y que se recomienda su consumo incluso a personas con problemas cardíacos. Lo más importante es que cada uno evalúe entre ambas y saque sus...
por Daniela Camus | Dic 17, 2018 | Salud
Pronto se termina el año, y en muchas partes del mundo las personas hacen promesas de cambios. Probablemente conozcas algunas: “Este nuevo año haré ejercicio, aprenderé inglés, dejaré este mal hábito…” Y, la más común de todas: “Comenzaré una dieta y bajaré de...