Ingredientes:
2 bananas maduras.
1 a 2 mangos.
¼ ananá bien maduro.
2 tazas de agua de coco o bebida de coco .
Preparación:
El día anterior
- Pelar el mango y retirar el carozo. Cortar en cubos.
- Pelar el ananá y cortarlo en cubos.
- Colocar la fruta en una bolsa para congelador y cerrarla herméticamente.
- Colocarla en el congelador, para que se congele totalmente.
Al día siguiente
- Retirar del congelador la bolsa con fruta y golpearla un par de veces contra la mesada para separar bien los cubitos.
- Pelar la banana y cortarla en cubos.
- Colocar la fruta junto con el agua de coco en una licuadora y licuar hasta que esté suave.
- Servir mientras esté helado.
El agua de coco es baja en azúcar y calorías. Tiene electrolitos naturales, lo que resulta ideal para la rehidratación luego de una actividad física intensa.
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