por Cynthia Hurtado-Müller | Jul 24, 2022 | Salud
“Tengo un mejor uso para mi cerebro que envenenarlo con alcohol. Hacerlo es como poner arena en los cojinetes de un motor”.Thomas A. Edison De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) y su primer informe sobre el uso de alcohol en América Latina y el...
por Staff RA | Jun 22, 2022 | Recetario para una vida sana, Salud
Ingredientes: 2 batatas* grandes o 4 chicas.4 cditas. de aceite de oliva.2 ramas de romero fresco.Sal marina yodada a gusto. Preparación: Lavar las batatas, pelarlas y cortarlas en bastones o “gajos” de tamaño parejo.Colocarlas en un bol y agregarles el aceite de...
por Staff RA | Abr 18, 2022 | Recetario para una vida sana, Salud
Ingredientes 4 morrones rojos para rellenar.5 choclos.1 cda de aceite de oliva.1 cebolla grande.1 diente de ajo.¼ morrón rojo.Sal marina yodada c/n.Nuez moscada c/n.1 cda de albahaca fresca picada.Bebida de almendras c/n. Preparación Lavar los morrones, quitarles las...
por Peter N. Landless | Oct 18, 2021 | Estilo de vida, Salud
¿Puede hacerse tan solo en los gimnasios? “Tengo 24 años, y estoy muy desanimada por todo lo que ha sucedido en 2020 debido a la Pandemia y sus consecuencias. La salud física y mental de mi familia se ha deteriorado. Hemos aumentado de peso y nos falta ejercicio...
por Graciela Rung y Marien Picasso | Sep 29, 2021 | Salud
Champiñones, portobello, shiitake, girgolas… cualquiera que sea su variedad, los hongos se encuentran entre los alimentos más deseados por los chefs del mundo, ya que su delicado sabor mejora considerablemente cualquier receta. Nutricionalmente hablando, los hongos...