TOSTADA TROPICAL

21 septiembre, 2023

Ingredientes:

  •  2 bananas.
  •  4 tostadas de pan integral.
  •  1 mango.

Preparación:

  1. Pelar las bananas. Colocarlas en un plato hondo y aplastarlas con un tenedor hasta que quede un  puré.
  2. Distribuir el puré de banana sobre las tostadas de pan integral.
  3. Lavar y cortar el mango en tajadas o en cuadraditos, y acomodar de forma decorativa sobre el puré de banana.
  4. Comer inmediatamente, para evitar la oxidación de la banana y para que la tostada se mantenga crocante.

 

El mango posee un alto contenido de vitaminas A, C y E, que ayudan a mejorar el aspecto de la piel y a evitar el envejecimiento. Previene la arterioesclerosis y reduce la hipertensión arterial.

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