por Graciela Rung | Jun 19, 2017 | Salud
INGREDIENTES: • 3/4 taza de soja texturizada • 2 tazas de gluten puro en polvo • 2 cdas. de almidón de mandioca • 2 cdas. de pan rallado • 2 cdas. de pimentón dulce • 1 cdta. de ají molido (o a gusto) • 1 cdta. de sal fina (o a gusto) • 1 diente de ajo picado • 2...
por Werner Arnolds | May 23, 2016 | Salud
Cómo encontrar esperanza y calidad de vida aun en medio de la enfermedad. Ver llorando a la señora Laura me causaba dolor. Quería tener más herramientas para ayudarla, pero solo conseguía sentir la impotencia de no poder brindarle certeza sobre su futuro. Hacía más de...
por Joan Sabaté y Samuel Soret | May 6, 2016 | Sin categoría
Por Joan Sabaté y Sam Soret Según el relato del Génesis, la dieta original para los seres humanos era diferente de la de los animales. Luego de la Caída, los alimentos para el consumo humano también incluyeron los que estaban reservados originalmente para los...
