GUISO DHAL DE GARBANZOS

Ingredientes: 2 tazas de garbanzos cocidos. 2 tazas de agua o caldo de verduras. 3 cucharadas de aceite de oliva (alternativa: ghee o aceite de coco). 1 cucharada de curry Madrás (curry con toques... leer más

PORRIDGE

Por Carolina Ferraro Para equilibrar y tonificar nuestro sistema nervioso, necesitamos alimentos como la avena, las frutas secas (almendras, nueces, castañas, maní), los garbanzos, el germen de trigo y el sésa... leer más

FALÁFEL

Por Ernestine Finley Las investigaciones demuestran la importancia de una dieta vegetariana en la reducción del riesgo de cáncer, otra causa principal de muerte. Los resultados de estos estudios nos refieren a... leer más

HAMBURGUESAS DE GARBANZOS

Quizá nos encontramos luchando por mejorar nuestro carácter, ser más felices y tener una mejor vida espiritual. Y nos olvidamos de que el cuidado de la salud tiene mucho que ver con todo esto. No en vano Dios n... leer más