RA Agosto 2017 - Vivir Mejor - Tormentas Secas

TORMENTAS SECAS

Cuando lo que decimos desata un temporal. ¿Has escuchado hablar de las tormentas secas? Lamentablemente, cada verano son noticia, dado que causan  incendios forestales. Millones de hectáreas se consumen bajo e... leer más
RA Agosto 2017 - Salud y sabor - Ensalada de Colores

ENSALADA DE COLOR

Ingredientes: 2 hojas de repollo 1 paquete de berros 3 zanahorias ½ bandeja de brotes de alfalfa 1 tomate 2 rabanitos 2 cdas. de maní 1 cda. de germen de trigo tostado Preparación: Limpia... leer más
RA Agosto 2017 - Vivir mejor

UNA NUEVA FAMILIA

Este año me he propuesto escribir sobre las distintas etapas de la vida. Ya he desarrollado el tema del embarazo, la lactancia y la niñez; algunos problemas que, en rápidos pasos, se encuentran ya en la adolesc... leer más
RA Julio 2017 - Palabras que sanan

EL PASTO MÁS VERDE

Cada vez que puedo, salgo a correr por algún espacio verde de Buenos Aires, ciudad en la que vivo. Al terminar la sesión de footing, busco un lugar cómodo para elongar y hacer algunos ejercicios de piso. Hace ... leer más
RA Julio 2017 - Vivir Mejor

JÓVENES CON SENTIDO

“Acuérdate de tu Creador en los días de tu juventud”, escribió el sabio Salomón en el libro de Eclesiastés. La juventud es una etapa de grandes decisiones. Lo que elijas en este momento de tu vida va a determin... leer más

CHORIZOS

INGREDIENTES: • 3/4 taza de soja texturizada • 2 tazas de gluten puro en polvo • 2 cdas. de almidón de mandioca • 2 cdas. de pan rallado • 2 cdas. de pimentón dulce • 1 cdta. de ají molido (o a gusto) ... leer más

¡CUIDADO: ADOLESCENTES!

Puede ser que al escribir este artículo esté fallando, por no ser totalmente objetivo. Hablo como padre de adolescentes, quien en realidad (parafraseando a Edgar Morin) se encuentra navegando en un mar de incer... leer más

INFOXICACIÓN

En lo que va del día, ¿cuántas veces has chequeado tu celular, para estar al tanto de las “novedades”? ¿Cuánta información has recibido a través de tus redes sociales, mails y páginas que visitas? ¿Cuántas vece... leer más

PAN DULCE

Ingredientes: Primera parte • 1 taza de yogur natural • 2 cdas. de miel • 3 cdas. de levadura fresca • 1 taza de harina 000 Segunda parte • 2 huevos batidos • ⅓ taza de aceite alto oleico • ½ t... leer más