CAMBIO DE HÁBITOS
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Tiempo estimado de lectura: 1 minuto.
Cada vez que realizo una charla o un taller, surge esta pregunta: ¿Qué hacer para cambiar mis malos hábitos? ¿Por dónde comienzo? El punto de partida está en reconocer cuá... Leer más
ALIMENTACIÓN Y BELLEZA + RECETA
Tiempo estimado de lectura: 1 minuto.
“Dime lo que comes, y te diré qué salud tienes”, podríamos argumentar. También es válido decir: “Dime lo que comes, y te diré cuán bello te ves”. Lo que comemos se ve refl... Leer más
CÓMO CUIDARNOS EN INVIERNO + RECETA
¡Ya se instaló el frío! Y lamentablemente, junto a él, los resfríos y las gripes. Es un hecho que durante el invierno estamos más propensos a sufrir padecimientos respiratorios, a subir de peso y hasta padecer ... Leer más
¡NO TE QUEDES SIN ENERGÍA!
Baja la temperatura; las hojas de los árboles se vuelven amarillas y caen; los días son más cortos. ¡Se acerca el invierno! Como en la naturaleza, tu cuerpo finaliza un ciclo y se prepara para esta nueva estaci... Leer más
COLACIONES SALUDABLES
Ahora que ya se terminaron las vacaciones y muchos volvimos a nuestras actividades cotidianas, quedaron atrás no solo el relax sino también la comida “casual” del verano.
Niños y niñas comenzaron el colegio, y... Leer más
ADOLESCENTES EN LA COCINA
Existen diferentes etapas en el desarrollo de los seres humanos en las que la alimentación juega un rol clave. Este mes hablaremos de los adolescentes.
En la adolescencia aumentan los requerimientos energéticos... Leer más
NIÑOS EN LA COCINA
¡Llegaron las vacaciones, y los pequeños están en casa! Por eso, debemos armar panoramas recreativos, de modo que los días de descanso no se vuelvan caóticos.
A continuación, comparto unos consejos para invita... Leer más
NO DECIDIR TAMBIÉN ES DECIDIR
Pronto se termina el año, y en muchas partes del mundo las personas hacen promesas de cambios. Probablemente conozcas algunas: “Este nuevo año haré ejercicio, aprenderé inglés, dejaré este mal hábito...” Y, la ... Leer más
LOS BENEFICIOS DE LAS HIERBAS
Las hierbas juegan un papel muy importante desde el punto de vista culinario. ¿Te imaginas una pizza sin orégano o algún plato típico sin su aderezo especial de hierbas y especias?
Pero su importancia no solo... Leer más
¿AZÚCAR O EDULCORANTE?
¿Usamos azúcar? ¿O mejor edulcorante? ¿Qué es mejor para cuidar nuestra salud? La respuesta es: ¡Ninguna de las dos cosas!
El azúcar se convirtió en un enemigo de la alimentación saludable debido a los excesos... Leer más